Energieriegel ohne Backen

Name: Energieriegel ohne Backen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Portionen
Cuisine: Outdoor-Küche
Ingredients: Basis-Paket (zu Hause vorbereiten); - 200 g Haferflocken; - 150 g entsteinte Datteln; - 100 g Mandeln, gehackt; - 2 EL Erdnussbutter (ca. 40 g); - 1 EL Honig oder Agavendicksaft (ca. 20 g)

Diese Energieriegel ohne Backen sind in 15 Minuten vorbereitet, brauchen nur wenige Zutaten und halten bis zu 14 Tage – ganz ohne Kühlung. Mit Haferflocken, Datteln, Mandeln und Erdnussbutter liefern sie 420 kcal pro 100 g und bleiben auch bei 30 °C formstabil.

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Zubereitungszeit:

Portionen:

Schwierigkeit:

einfach

Kalorien:

210

Gewicht:

450

Ernährung:

omnivor

Portionen anpassen:

Nährwerte pro 100 g (ca.):

Kohlenhydrate:

Protein:

Fett:

Haltbarkeit ungekühlt:

1 Woche

Gewichts-Kategorie:

standard

Zutaten:

Basis-Paket (zu Hause vorbereiten)

- 200 g Haferflocken

- 150 g entsteinte Datteln

- 100 g Mandeln, gehackt

- 2 EL Erdnussbutter (ca. 40 g)

- 1 EL Honig oder Agavendicksaft (ca. 20 g)

Equipment:

Keine Kochausrüstung nötig

Für Transport: Backpapier oder kleine Zip-Beutel (ca. 1–2 g pro Riegel)

Hinweise:

laktosefrei

Zubereitung:

1. Datteln zerkleinern (5 Min): Datteln in der Küchenmaschine oder per Hand hacken, bis eine klebrige Masse entsteht.

2. Mischen (5 Min): Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich vermengen, bis die Masse zusammenhält.

3. In Form pressen (5 Min): Die Mischung in eine kleine Backform geben, gut andrücken.

4. Kühlen (120 Min): Form in den Kühlschrank stellen. Danach in 8 gleich große Riegel schneiden.

Tour-Tipps:

Riegel einzeln in Backpapier wickeln, so kleben sie nicht. Bei Hitze: lieber ohne Schokolade, da diese schneller schmilzt.

Energieriegel ohne Backen

Nährwerte pro 100 g (ca.):

Haltbarkeit ungekühlt:

Gewichts-Kategorie:

Zutaten:

Equipment:

Hinweise:

Zubereitung:

Tour-Tipps:

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