Savory Trail Oats (herzhaft)

Name: Savory Trail Oats Trekking-Rezept
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 80g Haferflocken; 7g Parmesan; 2g Gemüsebrühe; 1g getrocknete Frühlingszwiebeln; 5ml Olivenöl; 200ml Wasser

Diese herzhafte Variante der klassischen Haferflocken ist die ideale Lösung für Trekkingtouren, wenn der Heißhunger auf Süßes nachlässt. Durch den Einsatz von Parmesan und Gemüsebrühe werden verbrauchte Elektrolytspeicher nach intensiven Etappen effizient aufgefüllt.

★ ★ ★ ★ ★

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Zubereitungszeit:

Portionen:

Schwierigkeit:

einfach

Kalorien:

415

Gewicht:

Ernährung:

vegetarisch

Portionen anpassen:

Nährwerte pro 100 g (ca.):

Kohlenhydrate:

52.2

Protein:

14.5

Fett:

16.8

Haltbarkeit ungekühlt:

Mehrere Wochen

Gewichts-Kategorie:

ultraleicht

Zutaten:

Basis-Paket (zu Hause vorbereiten)

80 g Feinblatt-Haferflocken (ca. 290 kcal)

7 g Parmesan, fein gerieben (ca. 30 kcal)

2 g Gemüsebrühe-Pulver (ca. 5 kcal)

1 g Frühlingszwiebeln, getrocknet

Frisch-Komponenten (5g)

5 ml Olivenöl (1 TL in Dropper-Flasche – ca. 45 kcal)

Wasser & Extras

200 ml Wasser (nicht im Gewicht enthalten)

Equipment:

Ultraleicht-Titantopf (ca. 800ml) & Löffel

Gaskocher oder Spiritus-System

Hinweise:

Nussfrei

Zubereitung:

1. Aufkochen (2 Min): Das Wasser im Topf zum Kochen bringen.

2. Quellen (3 Min): Das Basis-Paket in das heiße Wasser einrühren, kurz aufwallen lassen und vom Kocher nehmen. Abgedeckt 3 Minuten ziehen lassen.

3. Finish (0 Min): Das Olivenöl unterrühren und direkt aus dem Topf genießen.

Tour-Tipps:

Elektrolyt-Plus: Bei extremer Hitze eine Prise Meersalz zusätzlich hinzufügen, um Krämpfen vorzubeugen. Konsistenz-Check: Wer es cremiger mag, verwendet Schmelzflocken statt kerniger Haferflocken.

Savory Trail Oats (herzhaft)

Nährwerte pro 100 g (ca.):

Haltbarkeit ungekühlt:

Gewichts-Kategorie:

Zutaten:

Equipment:

Hinweise:

Zubereitung:

Tour-Tipps:

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