Kokos-Dattel-Riegel

Name: Kokos-Dattel-Riegel fürs Trekking
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Riegel
Cuisine: Outdoor
Ingredients: 200 g Datteln; 80 g Kokosraspeln; 50 g Haferflocken; 30 g Kokosöl

Diese Kokos-Dattel-Riegel liefern dir schnelle Energie, schmecken angenehm süß und bringen ein extrem gutes Kalorien-zu-Gewicht-Verhältnis mit. Sie passen perfekt zu Mikroabenteuern, Tagesetappen und langen Trekkingtouren.

★ ★ ★ ★ ★

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Zubereitungszeit:

Portionen:

Schwierigkeit:

einfach

Kalorien:

195

Gewicht:

Ernährung:

vegan

Portionen anpassen:

Nährwerte pro 100 g (ca.):

Kohlenhydrate:

Protein:

Fett:

Haltbarkeit ungekühlt:

1 Woche

Gewichts-Kategorie:

ultraleicht

Zutaten:

Basis-Paket

200 g weiche Datteln (entsteint)

80 g Kokosraspeln

50 g Haferflocken

30 g Kokosöl (geschmolzen)

Equipment:

Für dieses Rezept ist draußen keine Zubereitung nötig. Ideal für Cold-Soak-Fans und Minimalisten.

Verpackt in kleinen Zip-Beuteln oder Wachstüchern (je nach Tour)

Hinweise:

              
          Nussfrei        
              
          Laktosefrei

Zubereitung:

1. Datteln pürieren (3 Min): Die Datteln in einem Mixer zu einer klebrigen Paste verarbeiten.

2. Zutaten einarbeiten (2 Min): Kokosraspeln, Haferflocken und geschmolzenes Kokosöl gründlich unterkneten.

3. Formen (2 Min): Masse auf Backpapier geben, zu einem flachen Block drücken.

4. Kühlen (30 Min): Fest werden lassen und anschließend in 6 Riegel schneiden.

Tour-Tipps:

Gewichtsoptimierung Masse fester pressen. Je dichter der Block, desto weniger Bruchstücke unterwegs.

Kokos-Dattel-Riegel

Nährwerte pro 100 g (ca.):

Haltbarkeit ungekühlt:

Gewichts-Kategorie:

Zutaten:

Equipment:

Hinweise:

Zubereitung:

Tour-Tipps:

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