Saaten-Power-Müsli

Dieses nussfreie Trekking-Frühstück wurde speziell für Allergiker entwickelt, die auf Tour nicht auf eine hohe Kaloriendichte verzichten wollen.
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Saaten-Power-Müsli Trekking Rezept: Nussfreie Energiequelle für unterwegs
Zubereitungszeit
2
Portionen: 
1
Schwierigkeit: 
einfach
Kalorien: 
585
Gewicht: 
145
Ernährung: 
vegetarisch

Portionen anpassen:

1

Nährwerte pro 100 g (ca.):

Kohlenhydrate: 
42.8
Protein: 
16.5
Fett: 
28.2

Haltbarkeit ungekühlt:

Mehrere Wochen

Gewichts-Kategorie:

ultraleicht

Zutaten:

Basis-Paket (zu Hause vorbereiten)

80 g Zarte Haferflocken (ca. 290 kcal / 80g)

20 g Erdmandelflocken (ca. 90 kcal / 20g)

15 g Kürbiskerne (ca. 85 kcal / 15g)

15 g Sonnenblumenkerne (ca. 87 kcal / 15g)

15 g Vollmilchpulver (ca. 75 kcal / 15g)

1 Prise Meersalz

Wasser & Extras

150 ml Wasser (kalt oder warm, je nach Vorliebe)

Equipment:

Trekking-Löffel (ca. 12-15g)

Optional: Kleiner Titantopf oder der Transportbeutel (Pouch-Cooking)


Hinweise:

Nussfrei

Zubereitung:

1. Vorbereitung (0 Min): Alle trockenen Zutaten zu Hause in einen gefriertauglichen Zip-Beutel füllen und gut durchmischen.

2. Anrühren (1 Min): Im Camp ca. 150 ml Wasser direkt in den Beutel oder in den Trekking-Topf geben.

3. Quellen lassen (1 Min): Kurz umrühren und 1-2 Minuten ziehen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.


Tour-Tipps:

Kalorien-Boost: Wer noch mehr Energie benötigt, kann 10g Kokosfett oder Ghee hinzufügen, was die Kaloriendichte massiv erhöht. Textur: Erdmandeln liefern einen leicht süßlichen, nussähnlichen Geschmack bei absoluter Sicherheit für Nussallergiker. Alternativen: Für eine vegane Version das Vollmilchpulver durch Kokosmilchpulver oder Sojamilchpulver ersetzen.

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